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2016 2月

ピザ

カテゴリー:日常
投稿日時:2016年2月26日(金) 09:01

初挑戦でございます!!

具をのっけて焼くだけじゃつまらないので生地作りからスタート。

写真撮るのをすっかり忘れて画像はございませんがかなりの悪戦苦闘…

とにかくふくらみまくってどえらいことに。

こねおわりの2倍以上に立派に成長…何が正解かわからないのでとりあえず次の工程へ…

適当な大きさに分けて丸く伸ばし始めるのだがここでも悪戦苦闘…

昔バイトでちょこっとかじってたので簡単にいくと思いきや広がらない…

無理やりやろうとすると千切れるし、あんまり厚いのはお好みじゃないし。

ピザ屋さんがやるみたいなクルクル回すなんて絶対できない…

これだけ伸びないのは生地の配合だったり、こね方だったり何かまずかったのか…

ちゃんとYouTube見ながらやったのにな

 

とりあえず何とかこうとか伸ばしてトッピング。

かなりブサイクになりましたがいざ薪ストーブへ!!

処女作の具合もなかなか良く…

ものの2分ほどで完成~

ちょっと火力が強かったみたい…

熾きの具合を調整しつつ

パンみたいに食べごたえのあるピザをいただきました。。。

見た目はドンくさい感じになりましたがなかなか美味しくできましたよ~

次回は生地をもう少し何とかしたいなぁ

処女作

カテゴリー:日常
投稿日時:2016年2月13日(土) 18:45

せっかくの薪ストーブ。。。

何か「らしい」ことでもしないと…なんて思い

ピザでも焼いてみよう!!  となりました!!!!

 

まずは道具…

何点かはネットでサクッと注文。

節約と好奇心で造れそうなものはチャレンジすることに…

じゃ~ん!!ピザピーラー言うそうです

これ以上近くに寄ると粗が目立って…

社長に作り方聞いてヘルプなしで作った処女作にしては割といい出来かと…

ピザの規格も調べず作ったもんでMサイズが載らないようですが…(-_-メ)

 

ただ今、我が家のピザ焼きツールはこれのみ。。。

早く焼いてみたい…

 

県民性??

カテゴリー:季節・風景
投稿日時:2016年2月11日(木) 17:50

今日の白馬はド快晴!!

こんな日にスキーやボードしたら気持ちいいんでしょうね~

こんな日に白馬に来るといつも思うことがある。。。(過去にブログで書いたっけ??)

トンネル超えて白馬に入り右折してオリンピック道路を来ると

ちょっと角度は違いますがこんなような景色が迎えてくれます。

この写真の中央やや右寄りにどうしても気になるものが。。。

レンズの限界まで寄ると…

わかりますかね??

写真中央にあの形が!!

 

我が滋賀県が誇る日本一の湖!!

そう!!琵琶湖!!!!

 

何回見ても琵琶湖にしか見えへん…俺だけ??

いや、滋賀県民、滋賀出身者ならわかってくれるハズ…

実物に比べるとちょっと角度がつきすぎてるけどかなり似てる!!

たぶんスキー場だと思うんですが。

 

白馬にお越しの際は車の運転に気を付けながらご覧下さい。

こりゃたまらん…

カテゴリー:S様邸新築工事
投稿日時:2016年2月3日(水) 18:56

晴れ渡った白馬の絶景…

この景色を独り占めできるのがS様邸

うらやましい…

あっ…独り占めじゃなく二人占めでした

うらやましすぎます。。。

なぜ??

カテゴリー:日常
投稿日時:2016年2月1日(月) 17:47

白馬の道路脇…

先週から変わらぬ景色…

 

なぜ??

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